ΥΠΟΜΝΗΜΑ ΠΟΚΚ - 14/09/17

Προς: Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Και Τροφίμων κ. Τσιρώνη.

Κοινοποίηση: ΕΔΟΚ

Υπόμνημα

Αξιότιμε κ. Υπουργέ,

 Αναγκαστικά, επανερχόμαστε στο θέμα της εφαρμογής αναγραφής της προέλευσης, με βάση τις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού και του Υπουργού ΥΠΑΑΤ κ. Αποστόλου στη ΔΕΘ. Δε θα υπήρχε η ανάγκη της παρούσας επιστολής αν είχατε λειτουργήσει σωστά το θεσμό της Εθνικής Διεπαγελματικής Οργάνωσης Κρέατος, της οποίας είμαστε ιδρυτικά μέλη. Δηλαδή αν είχε λειτουργήσει η ομάδα εργασίας, όπως είχε συμφωνήσει ο κ. Υπουργός, η οποία άργησε να συσταθεί και παρότι συστάθηκε, δε λειτούργησε ποτέ, ώστε να δώσει ολοκληρωμένη λύση στο θέμα των ελληνοποιήσεων στα σημεία λιανικής πώλησης, χωρίς να στοχοποιείται ένας μόνο κλάδος.

  Παρόλο που ο κλάδος μας είναι αυτός που στοχοποιείται για τις ελληνοποιήσεις, χωρίς να αποποιούμαστε και δικές μας ευθύνες, θα θέλαμε να επισημάνουμε για ακόμα μια φορά ότι οι ελληνοποιήσεις γίνονται πολύ πριν φτάσει το κρέας στον κρεοπώλη και σταματάνε στην πόρτα των κρεοπωλείων. 

   Ο κλάδος των κρεοπωλών είναι αυτός που εδώ και χρόνια στηρίζει την ελληνική κτηνοτροφία και αναγράφει προέλευση στη ζυγιστική μηχανή (από το 2008), ώστε εκτός από την ιχνηλασιμότητα για τους ελεγκτικούς μηχανισμούς, πληροφορεί και τον καταναλωτή.

  Όσο δεν υπάρχει αναγραφή προέλευσης στις ταμπέλες και καταλόγους των καταστημάτων μαζικής εστίασης (ταβέρνες, fastfood, burgershops, κλπ) και οπουδήποτε πωλείται μαγειρεμένο ή ψημένο κρέας, θα υπάρχει πάντα διάπλατα ανοιχτή η πόρτα των ελληνοποιήσεων από τους προμηθευτές των καταστημάτων αυτών, αφού άμοιροι ευθυνών στην όλη κατάσταση δεν είναι ούτε τα σφαγεία, οι έμποροι, οι βιομηχανίες και οι βιοτεχνίες κρέατος.

  Αναμένουμε λοιπόν, μια συνάντηση με το προεδρείο της ΕΔΟΚ για να αναλύσουμε περαιτέρω τα προαναφερθέντα.

Με εκτίμηση,

Από την Διοίκηση

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

ΣΤΑΥΡΟΣ ΠΕΡΡΟΣ

Ο ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ

ΣΑΒΒΑΣ ΚΕΣΙΔΗΣ